Le tumulte de la vie quotidienne, les incessantes notifications de nos téléphones, le stress omniprésent nous éloigne parfois de l’essentiel… Il devient alors presque vital de faire une pause. Pour moi, cela se traduit par un besoin de me reconnecter à la nature et à moi-même. Et c’est exactement ce que propose l’écolodge Instants d’Absolu, niché au bord du lac du Pêcher !
Je vous avais déjà partagé >> ici ce lieu de tous les ressourcements découvert il y a plusieurs années. Mais il fait encore plus sens aujourd’hui avec une démarche écologique toujours plus importante. Et ses hôtes, Laurence et Daniel savent lui donner une aura toujours plus forte. Je vous partage en quelques lignes les différentes facettes de ce lieu. Ces petites choses qui rendent unique un week-end à l’écolodge.
Un Havre de Paix au Cœur de la Nature
À chaque arrivée au lac du Pêcher, j’ai le même rituel. Prendre le temps de me poser près de l’eau quelques minutes, sous un arbre aux allures de parasol. Un sas de décompression immédiat, sans doute lié à la beauté sereine et le calme du lieu…
Puis c’est chaleureusement accueillis par Laurence que nous franchissons le seuil de l’écolodge.
Sa joie est toujours communicative, sa manière de nous mettre à l’aise est instantanée et naturelle. Elle partage avec enthousiasme les trésors de ce havre de paix et sait créer une atmosphère conviviale et détendue.
Mais avant de vous présenter l’écolodge, petit point de situation sur son cadre enchanteur. « Instants d’absolu » c’est un luxueux écolodge, niché au bord du lac du pêcher, au cœur du massif de la pinatelle, sur les hauts plateaux du Cantal. Le lieu est classé parmi les espaces naturels sensibles du département.
Pour vous dresser le décor, chaque matin, les brumes légères se lèvent doucement au dessus du lac tandis que les oiseaux chantent mélodieusement… Vous l’aurez compris tout le reste pourrait paraitre superflu tant la seule localisation d’Instants d’absolu suffit à réjouir !
Et pour se balader dans cet écrin de nature, pas besoin d’aller loin. A 2 pas de l’écolodge, de nombreux sentiers permettent de rejoindre les forêts de pins, les tourbières ou encore l’observatoire ornithologique. Ce dernier, tressé de branches de châtaignier, est comme un nid d’oiseau duquel on peut observer le lac scintillant et une grande diversité d’oiseaux : milans, grèbes huppées… (et bien d’autres, dont j’ai déjà oublié les noms)
« Cette année, grâce aux pluies abondantes, la végétation était luxuriante. Les gentianes, immenses, me dépassaient presque ! «
LE SENTIER D’INTERPRÉTATION
Une boucle de 3km a été mise en place avec des informations sur le paysage, l’histoire, les volcans et les animaux vivants près du lac. Nous avons d’ailleurs eu la chance de croiser une martre des pins durant notre balade ! Une première pour moi !
>> télécharger le guide de la balade
Des Chambres et un spa en harmonie avec la nature
Depuis ma dernière visite, l’an passé, les suites ont été entièrement revues. La nouvelle décoration, loin d’être laissée au hasard, s’inspire profondément de la nature environnante. Des tons plus naturels ont été soigneusement sélectionnés en collaboration avec la coloriste pelegreen. Elle a réalisé un nuancier textile à partir des arbres et végétaux qui entourent l’écolodge. Chaque suite raconte ainsi une histoire, celle de la flore environnante.
Notre chambre par exemple, faisait écho au hêtre, avec des nuances subtiles d’ocre, liées au feuillage.
Chaque jour, nous étions aux premières loges pour observer les oiseaux et leur ballet matinal sur le lac. En ce début d’été, ce sont les adorables bébés grèbes huppés qui animaient la scène.
Côté spa aussi, le bruit des jets du jacuzzi a laissé place depuis plusieurs années maintenant à un bain chromatique. Bien plus en phase avec le calme du lieu, c’est l’un de mes espaces préférés de l’écolodge.
Mon instant d’absolu : Se glisser dans l’eau chaude, le visage baigné par les lumières du soir. Et laisser son regard se perdre face au lac, tout en se laissant bercer par la douce musique…
Une Cuisine Locale et de Saison
Les plaisirs de l’écolodge ne s’arrêtent pas à l’hébergement. La cuisine, orchestrée par Daniel est une invitation au voyage culinaire. Il met un point d’honneur à cuisiner des produits frais et locaux, mais aime aussi surprendre ses hôtes avec des saveurs inédites. Chaque soir, un menu unique est proposé, servi presque à l’aveugle.
C’est durant la dégustation que Daniel revient présenter chaque plat et échanger avec nous sur les perceptions et saveurs. Cette expérience est sublimée par des associations mets/breuvages qui ne se limitent pas aux vins, incluant également des boissons non alcoolisées, soigneusement sélectionnées pour compléter chaque plat.
Une approche culinaire qui fait de chaque repas une aventure sensorielle, enrichissant encore plus le séjour au lac du Pêcher. Peu de photos, je l’avoue, j’ai savouré plutôt que photographié 😉
Reconnexion et Partage de Valeurs
Au-delà de la beauté du lieu et de la qualité de la cuisine, ce qui rend l’écolodge Instants d’Absolu vraiment unique, c’est l’atmosphère de bienveillance et de partage qui y règne. Laurence et Daniel, les propriétaires, sont animés par des valeurs profondes de respect de la nature, de durabilité et de bien-être qu’ils partagent avec leurs hôtes. Des échanges se créent, que ce soit au détour du poulailler, au restaurant, dans la serre ou le salon. Cette année, j’ai découvert l’aquaponie, une méthode de culture durable et économe en eau, où les poissons contribuent à nourrir les plantes, mise en place dans la serre.
Laurence et Daniel incarnent à eux seuls l’esprit de l’écolodge : chaleureux, convivial et en parfaite harmonie avec la nature environnante.
Ce sont ces rencontres et échanges avec les hôtes font la « force » d’Instants d’absolu. Ces liens tissés amènent Laurence et Daniel à repenser leur cocon en permanence, pour qu’il répondre au besoin de lâcher prise toujours grandissant, dans notre société trop rapide.
Dans cette dynamique, les « fugues » ont été créées cette année : des séjours très courts, d’une nuit, mais complétés d’une expérience pour malgré tout prendre le temps de souffler. Les « séjours « coureurs des bois » en petits groupes, sont aussi nés des rencontres avec des artistes naturalistes, spécialistes de pistages d’animaux ou accompagnateurs nature pour pousser plus loin l’immersion dans cette nature brute.
LES MEDITATIONS
Toujours dans cette idée de partage et d’inspiration, l’écolodge propose également des méditations en libre accès via Insight Timer pour nous prolonger les moments de détente et de recentrage, même après le séjour.
Il est difficile de décrire le sentiment profond d’apaisement et de revitalisation que j’éprouve à chaque visite. De véritables liens se sont créés avec ces deux hôtes qui savent toujours partager et communiquer leur joie de vivre.
L’écolodge Instants d’Absolu au lac du Pêcher est bien plus qu’un lieu de séjour, c’est une invitation à se ressourcer, à se reconnecter à l’essentiel et à vivre en harmonie avec la nature. Si vous cherchez une expérience authentique et revitalisante, je ne peux que vous recommander de vous y rendre. Vous repartirez avec un profond sentiment de bien-être.
C’est cette combinaison de beauté naturelle, de cuisine raffinée, et de relations authentiques qui fait de chaque séjour au lac du Pêcher une expérience unique.
En quittant cet endroit magnifique, j’emporte toujours avec moi un sentiment de paix intérieure et une nouvelle perspective sur l’importance de la nature dans notre vie quotidienne.
SÉJOURNER À L’ÉCOLODGE
Ecolodge et spa Instants d’Absolu . ecolodge-france.com
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